Válogatás Szürkebarát 2024

2024, SZÁRAZ FEHÉRBOR

Borleírás

Szalmasárga színű. Illatában a fehér őszibarack, citrusosok, valamint a körte és finom fűszeres jegyek dominálnak. Íze rendkívül kifinomult és elegáns, gyógyfüves aromákkal.

• fajta: Szürkebarát
• hely: Mőcsény
• alkohol: 13 % v/v
• savtartalom: 4.9 g/L
• cukortartalom: 1.3 g/l

Fogyasztási javaslat

Kiváló aperitifként, illetve szárnyasból készült ételek, sushik, sashimik és saláták remek kiegészítője is lehet. Fogyasztási hőmérséklet: 9-11°C

Borkészítés és érlelés

A leszüretelt szőlő azonnal a pincébe került, ahol gondos válogatást és bogyózást követően kíméletesen préseltük az alapanyagot. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 12-14 napig zajlott 16 °C alatti hőmérsékleten. A bort a palackozásig néhány hónapon keresztül rozsdamentes acéltartályokban tároltuk.

Termékünk ára tartalmazza a palackra vonatkozó kötelező visszaváltási díjat is (50 ft).